|
|
Suiker Bananen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 bananen, 2 eetl. boter, 4 etl. bruine suiker, rasp en sap van 1 citroen, 1/4 kopje pecan noten hele, 2 eetl. donkere rum.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de bananen, snijd ze in de lengte door.
smeer ze in met citroensap, om bruin worden te voorkomen.
smelt in een ovenschaal de boter in 30 sec in de magnetron, voeg citroensap en rasp toe.
leg dan de bananen erin en bak alles 2 min.
op medium.
haal de bananen eruit en houd ze warm.
roer de suiker erdoor en kook 1 min. al roerend op hoog tot het kookt.
voeg de noten en rum toe en giet dit over de bananen.
|
|
|